イベント

第17回 ホビークッキングフェア 2024×第3回 NEXT TABLE ～これからの食卓展～

～これからの食卓展～

概要

新しい食品やサービスを見つけ、「食の未来」を皆で一緒に拓きましょう！

代替食品や機能性食品、グルテンフリーやヴィーガン対応など、まさに多様な展開を見せています。
生活に直接結びついた「これからの食卓」を飾るにふさわしい食品などをご紹介いたします。

キッチンカーも出店しこだわりを盛り込んだ限定メニューも楽しむことができます。

その他にも、多くのイベントが開催いたします。
・小林まさみ氏（料理研究家）：クッキングライブ＆トークショー
・中村りえ氏（管理栄養士・米粉料理家）：米粉料理教室
・池戸澄江氏（お米マイスター）：セミナー
・ジ・ミンジョン氏（韓国料理研究家）：異国料理実演
・東平滋子氏（京都・米粉専門お菓子教室トルテ主宰）：米粉スイーツ

同時開催（第48回2024日本ホビーショー／The Quilt 2024 ～布と遊ぶ～）のイベントにも入場可能です。

是非、おいしく、楽しい時間をお過ごしください。


日程 4/25(木)・4/26(金)・4/27(土)
時間 10:00～17:00（3日間共有）
会場 東京ビッグサイト　西4ホール

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