ラーメン業界初！ 日本一を決める大会が10/4より4週間開催
「大つけ麺博10周年特別企画 日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」（東京・新宿歌舞伎町）
10/4(木)から「大つけ麺博10周年特別企画 日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」が新宿・大久保公園（東京）で開催されます。
▼「大つけ麺博10周年特別企画 日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」は食券制です。食券（50円引き）はこちらから
累計100万人超えの来場者数を記録し150万食以上のラーメンを販売した人気グルメイベント「大つけ麺博」。今年で10周年を迎えた記念企画として「日本一のラーメン店」を決める頂上決戦が行われます。
今回出店するのは、エントリーした106店舗から事前にWeb投票で選ばれた、地域ブロックの代表店、計36店舗が集結！ 事前Web投票の総投票数は8万2,000票以上が集まるなど、大きな盛り上がりを見せています。
この地域ブロック代表に選ばれた36店舗は日本中の名店ばかり。東京初上陸となるお店も数多くあります。これら名店が週替わりで各9店舗ずつ集まり、自慢の一杯を出品。来場客の投票により日本一が決定します！
結果は10/31(水)の同イベント最終日に発表。名実ともに「日本一のラーメン店」が決まる同イベントは、ラーメン業界では初の試みとなっています。
優勝候補は二年連続王者の中華蕎麦とみ田
「中華蕎麦とみ田」（千葉県）
今回、優勝候補と言われている店が「中華蕎麦とみ田」（千葉県）。数々のラーメン賞を総ナメにし、過去の大つけ麺博日本一決定戦でも二年連続で王者になりました。そんな絶対的王者との対決も注目ポイントとなっています。
金澤濃厚中華そば 神仙（石川県）
濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば
2013年・2015年「東京ラーメンショー」をはじめ、数々のイベントで売上杯数第1位を記録する濃厚味噌ラーメン。豪快に香ばしく炙る豚バラ肉と極上味噌スープ。
肉玉そば おとど（千葉県）
肉玉そば
2015年、大つけ麺博ラーメン軍優勝店舗。鶏、豚、牛を使用した3獣スープに麺は北海道小麦「春よ恋」を使用した中太平打ち麺。自慢の焼肉にはホエー豚のバラ肉。こだわりの卵黄は通常の玉子よりもビタミンE30倍。
らぁ麺屋 飯田商店（神奈川県）
濃密鶏清湯と濃密昆布水のつけ麺
濃密鶏清湯スープに、厚みと幅を変えた一麺帯二種麺。さらに濃密昆布＋節の出汁を絡ませた一杯。本来はラーメンが売りの店だが、今回はとみ田を倒すためにあえてつけ麺で勝負！ 店主は普段はとみ田と仲がいいが、「イベント期間中は口をきかない」と息巻いている！
久留米ラーメン玄竜（福岡県）
2018年北九州ラーメン王座決定戦で優勝。豚骨ラーメンは20時間炊き込んだコク深いクリーミーな白濁豚骨とジューシーなチャーシューがポイント。
北は札幌、南は宮古島から参戦。イベント初参戦となる新店の挑戦！
今回の「ラーメン日本一決定戦」は、イベント参加経験が豊富な有名店よりも、初出店のお店の数のほうがはるかに多くなっています。ラーメン界に新たなスターが生まれるのか？？そんな、初参戦店達の気合いの入った一杯が楽しめます。
初出店紹介
麺屋 サマー太陽（沖縄県宮古島）
中華蕎麦 時雨（神奈川県）
王者-23（徳島県）
蒙麺 火の豚（埼玉県）
自家製中華そば 麺の虜 牛の虜（山梨県）
濃厚和牛そば
これからは牛の時代！という店主が作ったのは、和牛骨スープと麺が高い次元で調和できたラーメン。ここまで濃厚な牛骨スープはほかにない。
寿製麺 中華そば よしかわ（埼玉県）
牡蠣そば
めずらしい牡蠣100％スープ、牡蠣の身もふんだんに使ったラーメン。人気の秘密は、「徹底的に手作りにこだわる」という姿勢。食べログの点数は驚異の3.82。
超純水採麺天国屋（東京都）
焙煎うるめ 太刀魚煮干し麺
これまでに約30種類の魚をラーメンにしてきた町田の行列店。太刀魚の煮干しからとったスープは魚のくさみを取り除き、かつ鍋物にならないように工夫。水から素材の旨みを抜いた新しい煮干し味が特徴。
Japanese Ramen Noodle Lab Q（北海道）
ぶぶか（東京都）
だし廊 -DASHIRO-（宮城県）
麺道 夢幻（長野県）
麺家なると（富山県）
らーめん小僧（大阪府）
麺屋桐龍（埼玉県）
おいしい野菜を使ったみそらあめんのお店 すみれ津本店（三重県）
らぁめん登里勝（三重県）
また、現在のラーメン界でトレンドにもなっている「高級食材を使ったラーメン」。今回のイベントにもそんな店が数多く参加！ 店主たちの素材に対するこだわりが詰まった一杯に注目です。
鬼そば藤谷（東京都）
黒毛和牛と国産極上チャーシューのズワイ蟹味噌らぁ麺
アゴモノマネをするお笑い芸人、HEY!たくちゃんが店主。今ある日本の美味しいものを一杯に集めた、原価割れが確定しているラーメンで参戦。
頑者（埼玉県）
濃厚海老カニ豚骨つけめん
渡り蟹と海老の美味しさを限界まで詰め込んだつけ麺。過去の大つけ麺博でもっとも好評だったスープを更に改良し、限界濃度まで仕上げた限定メニュー。
開会式＆表彰式のMCは勝俣州和さんが登場
芸能界一のラーメン通である勝俣州和さんがMCを務める開会式で華々しくイベントが開幕します。4週間にもおよぶ日本一の称号をかけた戦いに、さらなる緊張感を与えて、盛り上げます。そして、最終日に行う表彰式も4週間戦ってきたラーメン店主達の想いを勝俣さんが代弁し、式を盛り上げ、イベントのフィナーレを迎えます。
ラーメンが大好きな「小池さん」と「小泉さん」に先着で一杯プレゼント！
苗字が「小池さん」と「小泉さん」には、身分証提示で1日先着5名にラーメンを一杯プレゼント！
資格は「ラーメンが大好きであること」、「名前が小池または小泉であること」、「SNSにプレゼントしたことを投稿出来ること」の3つです。
参戦店舗一覧
第1陣 10/4(木)～10/10(水)
麺匠 たか松（京都府）／麺屋サマー太陽（沖縄県）／王者-23（徳島県）／蒙麺 火の豚（埼玉県）／だし廊 -DASHIRO-（宮城県）／ぶぶか（東京都）／自家製中華そば 麺の虜 牛の虜（山梨県）／中華蕎麦 時雨（神奈川県）／鬼そば藤谷（東京都）
第2陣 10/11(木)～10/17(水)
本家 第一 旭たかばし本店（京都府）／特級鶏蕎麦 龍介（茨城県）／頑者（埼玉県）／尾道ラーメン 喰海（広島県）／ラーメン工房 ふくや（大分県）／寿製麺 中華そば よしかわ（埼玉県）／麺道 夢幻（長野県）／麺屋なると 黒部店（富山県）／どストライク軒（大阪府）
第3陣 10/18(木)～10/24(水)
らーめんstyle JUNK STORY（大阪府）／つけ麺道 癒庵（山形県）／麺屋桐龍（埼玉県）らーめん小僧（大阪府）／手打焔（栃木県）／超純水採麺天国屋（東京都）／新旬屋 本店（山形県）／信州鶏白湯 気むずかし家（長野県）／おいしい野菜を使ったみそらあめんのお店 すみれ津本店（三重県）
第4陣 10/25(木)～10/31(水)
肉玉そば おとど（千葉県）／札幌つけ麺 風來堂（北海道）／金澤濃厚中華そば 神仙（石川県）／Japanese Ramen Noodle Lab Q（北海道）／久留米ラーメン玄竜（福岡県）／中華蕎麦とみ田（千葉県）／らぁ麺屋 飯田商店（神奈川県）／博多純情らーめん Shin-Shin（福岡県）／らぁめん登里勝（三重県）
開催概要
大つけ麺博10周年特別企画 日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦
開催期間
10/4(木)～10/31(水)
※雨天開催も、荒天時は中止の可能性あり
営業時間
11:00～21:00
※店舗入替日（10/10、17、24）は15:00まで
会場
新宿歌舞伎町特設会場（大久保公園）
▼ローソンにて直接購入も可能！ 会場近くの「ローソン西新宿駅北口店」で50円お得にチケットを購入してから会場に行くのがおススメです！
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